新传媒网烹饪对许多人来说是一种非常愉快的消遣。努力寻找健康的食材，尝试不同的食谱并调整它们，直到你得到你想要的味道，然后坐下来和你所爱的人一起享受你的劳动成果，这会是非常有益的，对你的情绪也有好处福利。然而，即使是最狂热的家庭厨师也会承认，并非总是有时间在炉子上获取食材和劳力。其他人从来没有时间也没有兴趣做饭，总是在寻找一种快速的方法来保持身体的能量。在这两种情况下，代餐似乎都是一个有吸引力的选择，但事实是，即使是那些声称有营养的人也往往远非如此。
以 Soylent 为例，这是一种针对千禧一代的代餐饮料，声称可以满足普通成年人的所有营养需求。在蛋白质含量和维生素方面，也许它在纸上打勾，但其中大部分来自非常可疑的来源。例如，soylent 含有三氯蔗糖，一种有毒的糖替代品，是一种已知的致癌物质，会影响肠道菌群，以及亚硒酸钠，一种危险的硒形式。
然而，也许 Soylent 最大的缺点是它充满了转基因生物——并以此为荣。事实上，他们网站上的一篇帖子听起来像是由孟山都著名的幽灵作家直接写的，吹嘘转基因生物的好处并淡化了它们的危险——更不用说世界卫生组织的一个科学部门已经标记了喷洒在这些转基因生物上的草甘膦。农作物是“可能的人类致癌物”。
其他代餐产品的转基因成分不太乐观。许多在医院或老人身边待过的人都会熟悉 Ensure 这个名字。这种代餐饮料通常以增加营养为幌子，但标签上的前三种成分是水、糖和玉米糖浆。换句话说，它富含糖，这是任何有健康问题的人最不需要的东西，尤其是玉米糖浆对你的健康非常不利。Ensure Original Nutrition Shake 含有 GMO 大豆分离蛋白和基于 GMO 的维生素，但标签不会告诉您它是 GMO——我们都知道他们为什么要隐藏这个事实。
尽管一些医生和其他专家对医院向最脆弱的患者提供这些有毒饮料表示担忧，但许多人仍然认为它们是完全安全的。
当您转向转基因食品替代品时会发生什么?转基因作物通常浸在草甘膦中，这与癌症、内分泌紊乱、生殖损伤和出生缺陷有关，仅举几例。不要忘记这些产品中的所有糖分——糖尿病的必经之路——或者更糟糕的是，人造甜味剂——这是进一步增加患癌症风险的好方法。
你的身体想要真正的食物，而不是实验室的创造物
当你偷工减料时，通常要付出代价。一瓶中的一堆化学物质永远无法取代大自然给予我们的真正食物。这就是我们的身体被设计吃的东西，这就是为什么吃实验室创造的食物通常与健康问题有关。坐下来吃一顿家常的家庭餐可能并不总是可行的，但有很多健康和令人满意的食物不需要太多准备，比如有机酸奶配水果或速食鹰嘴豆沙拉配蔬菜——它们会给你蛋白质和其他维生素，但不会把你送进坟墓。靠代餐的人或许能骗到自己，但肯定骗不了自己的身体。
