生存所需的基本营养：10种食物要保存在您的紧急缓存中

每个优秀的准备者都知道紧急食物供应的重要性，以防他们发现自己处于现实生活中的生存境地。然而，说实话，囤积食物实际上需要更多的思考，而不是简单地去超市，把所有东西和厨房水槽装满你的购物车。上个月，AskAPrepper.com 编制了一份清单，列出了您在家中应该始终拥有的顶级生存食品，以应对大规模危机情况。

1) 婴儿配方奶粉

认为你可以跳过这个项目，只是因为你没有孩子?没那么快!这个很重要，即使你家里没有一个小孩。婴儿配方奶粉经过专门设计，可为人体提供生存所需的一切;这就是为什么婴儿能够在没有水或固体食物的情况下完全靠婴儿配方奶粉生活。如果您出于某种原因坚决反对婴儿配方奶粉，可以使用蛋白粉作为替代品，但如果您决定储备婴儿配方奶粉，请务必使用干净或消毒的水重新配制。

2) 白面粉

白面粉是您生存食物储备的必备品。它不仅含有大量的蛋白质，而且还可以持续数年而不会变质，这意味着真的不急于食用它。作为额外的奖励，您可以将白面粉与一些水和盐混合使用野生酵母制作面包。

3) 椰子油

椰子油的保质期也很长，当您需要补充能量时，它是一种现成的脂肪来源。此外，与许多其他生存食品不同，椰子油的味道并不难闻，加一点糖和可可粉，你可以制作椰子油松露，而无需烹饪。

4) 盐

重要的是要记住，你的身体真的不需要太多的盐来生存。之所以上榜，不是为了吃，而是为了保存食物。在生存的情况下，如果你能在一天的狩猎后得到一块肉，你所需要的只是盐，你可以防止它变质。出于显而易见的原因，如果您发现自己处于生存状态，这可能是一项极其重要的技术。

5) 家庭罐装蔬菜、水果和肉类

家庭罐装蔬菜、水果和肉类之所以如此重要，是你的生存食物储备中的重要物品，因为在你吃完之后，你有一些非常有价值的东西：一个罐头罐。虽然从超市购买罐头食品可以帮助您度过短期的紧急情况，但知道如何制作自己的食物将使您度过更长时间、更严重的生存困境。

6) 干果和肉类

除了重量轻且用途广泛之外，使干果成为您库存中如此重要的补充的原因在于，它们有助于在危机情况下保持您的消化系统健康。葡萄干或李子之类的东西是放在家里的好食物。

7)花生酱

花生酱富含蛋白质和脂肪，可以让您在用餐后相当长一段时间内感到满意。如果它储存在完全密封的容器中，它可以在货架上保存多年而不会变质，正如《自然新闻》在一份列出 50 种食品清单中指出的那样，你应该为 SHTF 做好准备，花生酱也便于携带且易于使用从一个地方带到另一个地方。