苹果，这种四季常青的水果，不仅营养丰富，还具有多种美味的吃法。下面，我将为您介绍几种简单又美味的苹果吃法。
一、烤苹果
材料：苹果2个，黄油30克，红糖30克，肉桂粉适量，核桃碎适量。
做法：
1. 苹果洗净，去掉顶部，用小刀在苹果内部挖空，但不要挖透。
2. 将黄油和红糖混合，加入肉桂粉搅拌均匀，填入苹果中。
3. 烤箱预热至180度，将苹果放入烤箱中层，上下火烤约40分钟。
4. 烤好后取出，撒上核桃碎即可。
二、苹果派
材料：苹果2个，低筋面粉200克，黄油60克，细砂糖70克，鸡蛋1个，水适量。
做法：
1. 苹果洗净去皮切片，撒上细砂糖腌制30分钟。
2. 黄油软化后与低筋面粉混合，揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
3. 面团取出擀成圆形面皮，铺在派盘中，将苹果片铺在面皮上。
4. 派皮边缘刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火烤约30分钟。
三、苹果沙拉
材料：苹果1个，生菜适量，酸奶适量，蜂蜜适量。
做法：
1. 苹果洗净去皮切丁，生菜洗净切丝。
2. 将苹果丁和生菜丝放入碗中，加入酸奶和蜂蜜拌匀即可。
以上就是三种美味的苹果吃法，希望大家喜欢。