【dumpling什么意思中文】“dumpling” 是一个英文单词,常用于描述一种常见的食品。在不同的国家和地区,这种食物的名称和做法可能有所不同,但其基本特征是将面团包裹着各种馅料后煮、蒸或煎制而成。
以下是对 “dumpling” 的详细解释与总结:
一、
“Dumpling” 在中文中通常翻译为“饺子”或“馄饨”,具体含义取决于地区和文化背景。它是一种以面粉为主要原料制成的面皮,包裹着肉、蔬菜或其他食材,再通过煮、蒸、炸等方式烹饪而成的食品。在中国,最常见的是“饺子”,而在西方国家,有时也被称为“ravioli”(意大利式饺子)或“pierogi”(波兰饺子)。
不同地区的“dumpling”在形状、口感和制作方法上各有特色,但核心都是将馅料包裹在面皮中进行烹饪。
二、表格对比
英文词 | 中文翻译 | 地区/文化背景 | 常见类型 | 食材 | 烹饪方式 |
Dumpling | 饺子 / 馄饨 | 中国、亚洲其他地区 | 饺子、馄饨 | 肉、菜、虾等 | 煮、蒸、炸 |
Ravioli | 意大利饺子 | 意大利 | 意式饺子 | 肉末、奶酪、蔬菜 | 煮 |
Pierogi | 波兰饺子 | 波兰 | 波兰饺子 | 土豆、奶酪、肉 | 煮、煎 |
Gyoza | 日式饺子 | 日本 | 日式饺子 | 猪肉、白菜 | 煎、煮 |
Manti | 中东饺子 | 土耳其、中亚 | 中东饺子 | 牛肉、羊肉 | 煮 |
三、总结
“Dumpling” 是一种全球广泛食用的食品,虽然名称相同,但在不同文化中有着各自独特的风味和制作方式。无论是中国的饺子、意大利的意面饺子,还是波兰的波罗的海饺子,它们都体现了各地饮食文化的多样性与融合。
了解“dumpling”的含义,有助于我们在跨文化交流中更好地理解不同国家的饮食习惯。