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危在旦夕的生物多样性:我们食品生产系统的阴暗面

粮食生产是生物多样性丧失的主要原因。了解使用与主要保护区发生冲突的区域可以指导政策制定者进行决策。

某些食品的生产,尤其是牛肉,因其对碳排放的巨大贡献而得到广泛认可。然而,最近的一项研究表明,这些相同的食物也会对生物多样性造成重大破坏。

研究发现,主要问题之一是粮食生产干扰了被指定为对保护最重要的地区。

“粮食生产仍然是生物多样性丧失的主要原因,”日本京都人文与自然研究所 (RIHN) 副教授、该论文的资深作者之一 Keiichiro Kanemoto 说。“然而,关于哪些产品和哪些国家对这种损失的贡献最大,却缺乏系统的数据,这令人痛苦。我们的研究将有关农业用地的信息与物种栖息地相结合,以确定哪些作物对生物多样性造成的压力最大。”

这项发表在《美国国家科学院院刊》上的研究 对来自高度保护地区的商品进行了排名。虽然之前的研究量化了农业的碳足迹、土地足迹和水足迹,但人们对农业对生物多样性和生态系统的威胁知之甚少,因此经常被忽略。预计新结果将有助于制定保护生物多样性的政策,同时维护全球粮食安全。

结果已在用于环境分析的云计算平台 Google Earth Engine 上公开。该研究涵盖来自 200 个国家的 50 种农产品,并利用农业数据、全球供应链数据库和具有 7000 多个物种保护数据的新生态模型来估算不同地区的保护价值。

牛肉、大米和大豆的最大足迹

由来自挪威、荷兰和日本的成员组成的国际研究小组根据保护优先级从低到高将农业区分为四级。然后,他们确定在这些不同的优先级中生产哪些农产品。

研究人员发现,大约三分之一的农业活动发生在被认为是最优先保护的地区。出现的一种模式是一些主要商品,如牛肉、大米和大豆,往往产自高保护重点地区。与此同时,大麦和小麦等其他替代品主要来自低风险地区。

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