【espresso】Espresso 是一种源自意大利的浓缩咖啡，以其浓郁的口感和独特的制作方式而闻名。它不仅是许多咖啡饮品的基础，如卡布奇诺、拿铁等，也常被单独饮用。Espresso 的制作依赖于高压萃取技术，能够在短时间内提取出咖啡豆中的精华成分，从而形成浓厚的香气和丰富的层次感。无论是作为日常饮品还是专业咖啡制作的一部分，Espresso 都具有不可替代的地位。
表格：Espresso 简介与特点
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种通过高压（约9个大气压）萃取咖啡粉制成的浓缩咖啡 |
| 起源地 | 意大利 |
| 制作时间 | 约25-30秒 |
| 咖啡粉用量 | 约7-14克（根据口味调整） |
| 水温 | 约88-94°C |
| 咖啡因含量 | 约63mg/30ml（取决于浓度） |
| 口感 | 浓郁、苦中带甜、带有焦糖或巧克力风味 |
| 常见饮用方式 | 单份（Espresso）、双份（Double Espresso）、加奶饮品（如卡布奇诺、拿铁） |
| 主要用途 | 咖啡饮品基础、独立饮用、咖啡拉花 |
| 与普通咖啡的区别 | 使用高压萃取，浓度高，体积小，味道更浓 |
Espresso 不仅是一种咖啡类型，更是一种文化象征。它代表了咖啡制作的精髓，也体现了对品质与工艺的追求。无论是咖啡爱好者还是专业人士，都能在 Espress o 中找到属于自己的那一杯美味。